2026年10月７日時点の情報をもとにしています。 飲食料品の消費税率を、2027年４月から２年間、１％に引き下げる改正案が示されています。ただし、現時点の国税庁の案内では、法案の可決・成立を前提とした内容です。 この制度が実施された場合、飲食店の経営や、お客様の食事の選び方には、どのような変化が起こるのでしょうか。 プロライトジャパンでは、今回の変化をきっかけに、飲食店が「移動販売」という売り場を加える可能性について考えました。 店内飲食と持ち帰りの価格差が広がったら 現在の改正案では、これまで軽減税率８％の対象だった飲食料品が１％の対象となり、店内飲食などの外食は10％のままとされています。 持ち帰りや自炊との価格差が広がることで、お客様の選び方が変わる可能性があります。 一方で、お店の経営への影響は、税率だけでは決まりません。仕入価格、販売価格、人件費、そして来店するお客様の数を合わせて考える必要があります。 そこで、私たちが注目したのが、今ある料理を、店舗とは別の場所でも販売する方法です。 お店の味を、お客様がいる場所へ...

Note に書いてみました 最初は 「犬のお店をやってみたい　本気で計算しました」 興味ある方はnote読んでくださーい😊 よろしくお願いします🙇 https://note.com/prolitejapan_23/n/n694e19276097

最近、ふと考えることがあります。 自分がもっと年を取って、これまでの人生を振り返った時。 「私の人生には、何が残っているんだろう」 と。 最近、人との会話の中で、以前とは少し違うものを感じるようになりました。 私の仕事や、今やっていることについて話した時に、どこか羨ましそうだったり、時には少し複雑そうだったり。 最初は、私の思い違いだと思っていました。 むしろ、 「そんなふうに感じるなんて、私の方が傲慢になっているんじゃないか」 と自分を疑ったこともあります。 でも、ここ数年を振り返ってみると、少し違うのかもしれないと思うようになりました。 誰が成功しているとか、誰の人生の方が幸せだとか、そんな話ではなくて。 もしかしたら私たちは今、人生の違う時間帯を生きているのかもしれません。 ──────── 私が子育てをしていた頃、仕事はほぼ在宅でした。 二人の子供の学校生活を支え、競泳生活を支えました。 今になって振り返ると、 「あの年齢だったからできたんだ」 と思うほど、過酷な毎日でした。 時間も、お金も、体力も使いました。 そして、やっと子育てが終わった。...